Struktur Produk dan Bill of Material (BOM)

Struktur Produk

Struktur produk didefinisikan sebagai cara komponen-komponen itu bergabung ke dalam suatu produk selama proses manufacturing. Struktur produk adalah suatu susunan hirarki dari komponen-komponen pembentuk suatu produk akhir. Biasanya produk akhir ditempatkan di level 0. Komponen pembentuk berikutnya adalah ditempatkan level 1.

          Pada umumnya produk akhir disebut juga induk atau parent dan komponen pembentuk disebut juga anak atau child, didapat dua teknik yang digunakan pada struktur produk, yaitu seperti yang dijelaskan dibawah ini :

1.       Explotion, yaitu suatu teknik penguraian komponen struktur produk yang urutan dimulai dari induk sampai komponen pada level paling bawah.

2.      Implotion, yaitu suatu teknik penguraian komponen struktur produk yang urutan dimulai dari komponen sampai induk atau level diatas.

Struktur produk akan menunjukkan bahan baku yang dikonversi ke dalam komponen-komponen fabrikasi kemudian komponen-komponen itu bergabung secara bersama untuk membuat sub assemblies.

Kemudian sub assemblies bergabung bersama membuat assemblies dan seterusnya sampai produk akhir. Manfaat struktur produk adalah sebagai berikut :

1.             Mengetahui berapa jumlah item penyusunan suatu produk akhir.

2.             Memberikan rincian mengenai komponen apa saja yang dibutuhkan untuk menghasilkan suatu produk.

Struktur produk memiliki cara penyusunan yang berbeda-beda, dimana cara penyusunan tersebut dari dua struktur produk, yaitu explotion dan implotion.  Perbedaan struktur produk explotion dan implotion terletak pada cara penyusunan komponen-komponennya dan produk jadi dalam pembuatan rak sepatu dan berbeda pula dalam hal penentuan level atau tingkatan pada masing-masing struktur produk dalam suatu perakitan.

Struktur produk explotion merupakan struktur yang menggambarkan suatu bagian yang dimulai dari produk akhir ke komponen-komponen penyusunannya sedangkan struktur produk implotion merupakan struktur yang menggambarkan suatu bagan yang dimulai dari komponen – komponen penyusunannya ke produk akhir. Dalam pembuatan struktur produk ini berhubungan dengan peta proses perakitan (assembly process chart).

BOM ( Bill of Material )

BOM ( bill of material ) adalah sebuah daftar jumlah komponen, campuran bahan, dan bahan baku yang diperlukan untuk membuat suatu produk. Bill of material tidak hanya menspesifikasi produksi, tapi juga berguna untuk pembebanan biaya, dan dapat dipakai sebagai daftar bahan yang harus dikeluarkan untuk karyawan produksi atau perakitan. Bill of material digunakan dengan cara ini, biasanya dinamakan daftar pilih.

Bill of material adalah daftar dari material atau komponen yang dibutuhkan untuk dirakit, dicampur, dan dibuat produk akhir. Ada beberapa format dari bill of material yaitu :

1.          Single-level BOM, merupakan BOM yang menggambarkan hubungan sebuah induk dengan satu levelkomponen pembentuknya.

2.       Multi-levelBOM, merupakan BOM yang menggambarkan struktur produk lengkap dari level 0 sampai level paling bawah.

3.           Idented BOM, adalah BOM yang dilengkapi dengan informasi levelsetiap komponen.

4.       SummarizedBOM, merupakan BOM yang dilengkap dengan jumlah total tiap komponen yang dibutuhkan.

Pembuatan BOM ( bill of material ) berhubungan dengan struktur produk, dimana BOM ( bill of material ) merupakan daftar bahan, material atau komponen yang dibuthkan untuk dirakit, dicampur atau dibuat menjadi produk akhir. BOM untuk struktur produk explotion merupakan gambaran dalam bentuk tabel dari bagan struktur produk explotion sebelumnya. Berikut ini bentuk dari BOM ( Bill Of Material ) untuk struktur produk explotion.

     Tabel 1. BOM ( Bill Of Material ) Explotion

No.	Level	Kode	Deskripsi	Kuantitas
1.	0	RPN	Rak Pajangan	1
2.	1	ATP	Atap	2
3.	2	SDN	Sandaran	1
4.	3	ATS	Alas Atas	1
5.	4	TSKn	Tiang Samping Kanan	1
6.	6	SKT	Sekat	1
7.	6	APK	Alas Pendek	1
8.	7	ABH	Alas Bawah	1
9.	7	TSKr	Tiang Samping Kiri	1
10.	1,2,3,4,5,6,7	SKP	Sekrup 3 cm	32

Bill of material (BOM) untuk struktur produk implotion merupakan gambaran dalam bentuk tabel dari bagian struktur produk implotion sebelumnya. Berikut ini bentuk dari struktur produk implotion.

     Tabel 2. BOM( Bill Of Material ) Implotion

No.	Level	Kode	Deskripsi	Kuantitas
1.	0	ABH	Alas Bawah	1
2.	0	TSKr	Tiang Samping Kiri	1
3.	1	SKT	Sekat	1
4.	1	APK	Alas Pendek	1
5.	3	TSKn	Tiang Samping Kanan	1
6.	4	ATS	Alas Atas	1
7.	5	SDN	Sandaran	1
8.	6	ATP	Atap	2
9.	7	RPN	Rak Pajangan	1
10.	0,1,2,3,4,5,6	SKP	Sekrup	32

Bill of Material (BOM) untuk struktur produk implotion berbeda dengan bill of material untuk struktur produk explotion. Perbedaannya terletak pada urutan level dan komponen-komponennya. BOM untuk struktur produk implotion ini penyusununnya dimulai dari komponen-komponen penyusunan sampai ke produk akhir.

Dimana komponen-komponen penyusunannya terdiri dari alas bawah, tiang samping kiri, sekat, alas pendek, tiang samping kanan, alas atas, sandaran, dan atap sedangkan produk akhirnya adalah rak pajangan. Setiap komponen memiliki banyaknya komponen yang digunakan atau kuantitas yang berbeda-beda dan memiliki pemberian nama simbol yang berbeda-beda pula untuk setiap komponennya. Penggunaan level disusun berdasarkan pada bagian struktur produk implotion sebelumnya. Bill of material memiliki dua tipe level, yaitu single level BOM dan multi level BOM.